Journée mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire représente environ un tiers de la production mondiale de nourriture, soit près de 1,3 milliard de tonnes par an, avec un impact environnemental et économique considérable. Chaque geste compte, et les initiatives collectives peuvent générer un impact réel, à l’échelle locale comme mondiale. 

Cojean agit à différents niveaux : 
- Redistribution des invendus
- Paniers Anti-Gaspi
- Différents formats pour différentes faims
- Formation des équipes
- Suivi et amélioration continue de la gestion des déchets alimentaires.

Le fil conducteur de cette action est clair : Une nourriture, pour laquelle l’Homme et la Nature se sont relayés avec tant d’efforts pour la faire advenir, ne devrait jamais être gaspillée. Avec une approche optimiste et engageante, nous voulons transformer cette journée de sensibilisation en un mouvement durable, impliquant nos clients, nos équipes et nos partenaires. Pour que cesse cette triple aberration : écologique, économique et sociale.